Konzumácia hovädziny

Nie je to síce naša parketa, ale predsa by sme radi propagovali mäso z maďarského mäsového dobytka.

V budúcnosti plánujeme na tejto stránke zverejniť recepty niekoľkých polulárnyh chefov.

Za pekného počasia mnohí radi grilujú, smokerujú. V prvom kroku by sme chceli prispieť v rámci našich možností ku čoraz väčšiemu kulinárskemu úspechu na týchto rodinných, priateľských posedeniach.

Z toho dôvodu sme sa obrátili na nášho priateľa KicsiZso, tvorcu prémiového stolného grilovača s názvom BodrogSmoker Hibachi.  Nižšie sa s nami podelí o niekoľko receptov, trikov domáceho grilovania, smokrovania